Gîte la chèvre d'or
Location saisonnière - Ouverte toute l'année
Bienvenue à la Chèvre d'or
LE LOGEMENT
Vous disposez du rez-de-chaussée de la maison des propriétaires, avec une entrée privée.
La maison a été récemment rénovée avec une attention particulière pour faire cohabiter l’histoire de la maison avec le confort de la modernité. Il en résulte un espace chaleureux et douillet que l’on retrouve dans cette pièce voûtée caractéristique de l’architecture méditerranéenne.
Le gîte, de 50 m2 de surface (espace intérieur), se compose d’une grande pièce voûtée qui est une ancienne cave à vin (ou à huile). L’épaisseur des murs de la maison vous garantit le calme et la fraîcheur en été, et une température agréable, grâce à l’isolation en double vitrage, l’automne et l’hiver (chauffage par climatiseur réversible).
L’endroit est idéal pour un couple. Un lit supplémentaire vous permet de loger à 3 personnes.
Vous disposez également d’un espace lavage ainsi que d’une salle de bain indépendante avec toilettes.
EQUIPEMENTS
Couchages
2 à 3 personnes
1 lit double
1 lit simple
La literie est fournie pour deux à trois personnes, sans coûts supplémentaires.
Attention, le lit double et le lit simple sont dans la même pièce, sans séparation.
Cuisine
Cuisine équipée
La cuisine : plaque de cuisson (au gaz), un four électrique, un four micro-onde, une hotte, une plancha, une cafetière expresso et italienne et tout le matériel de cuisine nécessaire.
Des produits de base sont fournis.
Salle de bain
Les produits de base sont fournis
La salle de bain est composée d’une douche à l’italienne, d’un WC, d’un lavabo, de placards de rangement et divers espaces de pose, d’un système de chauffage, d’un sèche cheveux et des produits de base pour la toilette (papier WC, savons, shampoing).
Les serviettes et les gants de toilette sont fournis sans coûts supplémentaires.
Espace lavage/nettoyage
Un forfait ménage
Un forfait de 30 euros s’applique
pour tout séjour.Espace informations
Pour découvrir notre région
Afin de vous faciliter la découverte de la région, nous avons installé un espace d’informations touristiques.
Le réseau internet wifi vous est accessible durant toute la durée de votre séjour. Les codes d’accès vous sont fournis à votre arrivée.
Par choix des propriétaires, il s’agit d’un gîte sans télévision !
- A PROPOS DE NOUSLa petite histoire de la chèvre d'or
Le Gîte la Chèvre d’Or, trouve l’origine de son nom dans la tradition locale de l’élevage des chèvres et des moutons.
Saint-Guilhem-le-Désert a longtemps été réputé pour le nombre et l’importance de ses troupeaux que les bergers faisaient pâturer dans la garrigue environnante. Les chèvres ont fait la renommée de St Guilhem, les montpelliérains venant acheter leurs gigots et les côtelettes de chèvre à la boucherie Desfours, jusqu’à sa fermeture dans les années 1970.
Propriétaire du gîte, je pratique, une partie de l’année, le beau métier de bergère-chevrière et fromagère dans certains villages des environs d’Aniane. Le Pélardon est le nom donné au fromage de chèvre local, qui bénéficie d’une appellation d’origine contrôlée (AOC).
Le Gîte est ouvert depuis l’été 2017. Alors que nous lui cherchions un nom, Taho, mon filleul, me suggère : « la Chèvre d’Or » ! Ce nom a fait l’unanimité, je file alors regarder à quoi il pourrait correspondre.
Quelle n’est pas ma surprise de tomber sur plusieurs ouvrages qui content la légende de la Chèvre d’Or très répandue dans la Provence orientale et une partie du Languedoc. On y parle d’une chèvre au pelage roux (toison d’or) qui serait la gardienne d’un trésor laissé par les Maures (ou Sarrasins). Partout il s’agit d’une chèvre qui habite une grotte pleine d’incalculables richesses. Elle mène à la mort l’homme assez audacieux pour essayer de la traire ou de s’emparer d’elle. Ceux qui l’ont vue et ont tenté de la suivre ne sont jamais revenus. Dans une des multiples versions de cette légende, Marie la bergère au cœur pur, aurait pu approcher la Chèvre d’or, prendre une partie du trésor pour le redistribuer aux plus pauvres !
Quant à vous, pas d’inquiétude à avoir, vous arriverez et repartirez sains et saufs de notre gîte et qui plus est …. peut-être avec le goût d’y revenir ?
SITUATION GÉOGRAPHIQUE
Le Gîte est situé à Aniane, un village typique de l'arrière pays, à 5mn en voiture des Gorges de l'Hérault, Pont du Diable,
Saint-Guilhem- le-Désert, 45 mn de la mer.
Aniane
Le Pont du diable
St-Guilhem-le-désert
Les Aresquiers
Au débouché des gorges de l’Hérault, abrité par les collines avoisinantes, Aniane, situé dans une plaine verdoyante, entouré d’une mosaïque de vignes, de jardins et d’oliviers, offre au visiteur la découverte d’un patrimoine bâti exceptionnel. Des caves vinicoles de grand renom, de nombreuses activités culturelles et artistiques confirment la dynamique et la vitalité grandissante de cette paisible cité.
L'abbaye d'Aniane
La petite histoire
Ici, Witiza, un Wisigoth, ami de Guilhem et Charlemagne, qui allait se faire appeler Benoît en renonçant aux armes et en référence à Benoît de Murcie, édicteur de la règle des bénédictins, a fondé en 782 une abbaye. Treize siècles plus tard, il n’en subsiste rien. Mais l’endroit n’a depuis cessé d’être occupé, religieusement, carcéralement, au fil d’un destin souvent tragique, qui a trouvé son épilogue en 2010. Après douze ans d’abandon, dégradée, "pillée, saccagée et taguée", l’abbaye était rachetée par la communauté Vallée de l’Hérault. Environ une visite mensuelle est organisée, (interdite aux enfants de moins de 16 ans).
La chapelle des Pénitents
En quelques mots
La Chapelle des Pénitents est l’ancienne église paroissiale d’Aniane, l’église Saint-Jean Baptiste, encore appelée Chapelle des Pénitents Blancs. Comme de nombreuses églises, elle porte la marque de plusieurs époques : préromane et romane du XIIème siècle sur ses côtés sud et ouest, fenêtre et rosace gothique et porte d’époque Louis XVI. La majeure partie des voûtes sont d’origine gothique (XIIIème siècle), mais elles ont été restaurées au XVIème siècle, après les guerres de religion.
L'observatoire astronomique
Le plus grand observatoire amateur
En 1976 est fondé l'observatoire astronomique d'Aniane. Il a été racheté en 2014, devenant Astronarium. Vous pourrez participer à des activités d’initiation et de découverte.
Loin de la pollution lumineuse, passez un moment ou une nuit à des millions d'années lumières. Sur le site du plus grand Observatoire Astronomique Amateur de France.Le pont du diable
Un des plus beaux sites de baignade de la région
A 3 kms du village, entre Aniane et Saint Jean de Fos. Ouvrage roman édifié entre 1025 et 1031 par les moines d’Aniane et de Gellone. Il était destiné à faire communiquer les deux abbayes et faciliter l’accès des pèlerins à celle de Saint-Guilhem. En 1932, le Pont du diable fut fermé à la circulation et doublé d’un pont neuf. Inscrit à l’inventaire supplémentaire des monuments historiques en 1935, le Pont du Diable sera classé Monument Historique dans les mois qui viennent, puis inscrit au Patrimoine Mondial de l’UNESCO en 1999. Il s’agit d’un des plus beaux sites de baignade de la région.
Les domaines viticoles d’Aniane
Un terroir d'exception
De la rive gauche du fleuve Hérault, jusqu’aux terrasses des massifs de la Séranne et de l’Arboussas, le vignoble d’Aniane s’étend dans une grande diversité de paysages et de sols. Graves, cailloutis, grèzes calcaires, marnes jaunes composent la matrice d’un terroir d’une grande complexité. Ajoutons un micro-climat privilégié, caractérisé par une fraîcheur nocturne en saison estivale portée par des brises soufflées depuis les contreforts du Larzac.
On retrouve les vins du territoire d’Aniane signés IGP Pays d Oc, IGP Saint-Guilhem-le-Désert, AOC Coteaux du Languedoc, Terrasses du Larzac.
Sur le site ci-dessous sont présentés les principaux domaines, ou vous pourrez aller déguster :
http://www.ville-aniane.com/le-vin/
Pour vous imprégner de l’histoire du village, voici certains sites qui témoignent des rebondissements associés au terroir viticole d’Aniane :
http://www.liberation.fr/futurs/2002/09/28/le-vignoble-d-aniane-seduit-par-l-envahisseur-gaulois_416931
http://oliviertorres.net/travaux/pdf/otmondavi.pdfFestival des vins d'Aniane
Chaque année depuis 20 ans, dans un esprit de fête autour de la gastronomie et de l’art de vivre, les 33 vignerons du Festival des Vins d’Aniane réunissent l’excellence du Languedoc-Roussillon. Pour les épicuriens curieux, des ateliers thématiques sont mis en place : ateliers du goût, master class, visite des terroirs, initiation à la dégustation, visite guidée d’Aniane, etc. La restauration est assurée par des foodtrucks, et une place privilégiée est accordée à la gastronomie avec des Ateliers Repas de grands chefs régionaux, et le Dîner des Vignerons rythmé par des airs de jazz.
La Vallée de l'Hérault
Tous les grands événements sont répertoriés par le site de l’office du tourisme. Une aide précieuse pour vous aider à planifier votre voyage, à n’importe quelle saison !
Saint Jean de Fos, village des potiers
Au cœur du Grand Site Saint Guilhem le Désert-Gorges de l’Hérault, Saint Jean de Fos, village de potiers, vous accueille en toutes saisons dans un environnement pittoresque et typiquement méridional.
Saint Guilhem le désert,un des plus beaux villages de France
Saint-Guilhem-le-Désert, l’un des plus beaux villages de France, étape spirituelle sur le Chemin de Saint-Jacques de Compostelle, la cité médiévale vous offre un véritable havre de paix. L’Abbaye de Gellone, classée Patrimoine Mondial à l'UNESCO : joyau du premier art roman languedocien. De la place médiévale où un surprenant platane, planté en 1855, déploie généreusement sa verdure, on peut faire plusieurs promenades à pied à la découverte du cirque du bout du monde aux falaises abruptes et des monts de Saint-Guilhem qui abritent une espèce rare : le pin de Salzmann. L’église Saint-Laurent (fin XIe, début XIIe siècle), la tour des prisons (XIIe)ou encore le château du Géant, sont autant de témoins du riche passé de la cité.
La Vallée de la Buèges
Cette charmante vallée au sud-Ouest de Ganges est très appréciée par les amoureux de patrimoine et de beaux paysages. Blottis, entre le massif de la Séranne et le Causse de la Selle, sur ces terres arides, les hommes ont rivalisé d’ingéniosité pour apprivoiser l’eau précieuse de la Buèges affluent de l’Hérault. Barrages, ponts, moulins, norias, canaux d’irrigation ponctuent cette vallée à grand spectacle. Les témoignages d'un passé médiéval sont toujours aussi présents.
Le lac du Salagou
Dans une vaste étendue d’eau au milieu de collines de roches rouges arides, le lac du Salagou offre une extraordinaire palette de couleurs, des combinaisons de plusieurs phénomènes géologiques : le rouge brique des "ruffes" (sédiments argileux chargés en oxyde de fer) concurrence le noir du basalte, d'origine volcanique, et se marie parfaitement avec les bleus du ciel et des flots. Ce lac artificiel a été créé à la fin des années 1960 pour permettre l'irrigation des cultures environnantes. Il régule aussi les crues de la rivière Lergue et du fleuve Hérault.
Vous pourrez vous y baigner, faire du bateau, du canoë, du pédalo, pêcher poissons et écrevisses, etc.
Le cirque de Mourèze
Le cirque de Mourèze offre un décor naturel surprenant. Le site, formé de roches calcaires sculptées par l'érosion, apparait comme un paysage ruiniforme. Des formes bizarres qui permettent toutes les interprétations.
Villeneuvette, ancienne manufacture royale
L'organisation actuelle de la cité de Villeneuvette est l'héritage d'une histoire de plus de 300 ans. Créée en 1673 par un marchand de Clermont,la manufacture reçoit le titre de manufacture royale sous Louis XIV et est entièrement vouée à la fabrication de draps fins de couleurs vives, entre 1720 et 1750. Un jardin à la française orné d'un buffet d'eau est aménagé, marquant un nouvel essor. Au XIXième siècle, les Maistres, entrepreneurs languedociens, se spécialisent dans les draps d'habillement de l'armée.
La citée est toujours habitée, et s’y déroulent de nombreuses activités tout au cours de l’année.
Le cirque de Navacelles
Au coeur de l'espace Causses et Cévennes, classé au Patrimoine Mondial de l'UNESCO, le Cirque de Navacelles est un ancien méandre que la Vis a creusé dans le calcaire du Causse. Pour le découvrir intégralement, il ne faut pas manquer la descente au fond du cirque, d'une profondeur de 300m. Là, dans une oasis de verdure, aux abords de la cascade de la Vis, s'est implanté le village de Navacelles. Un sentier botanique, accessible à tous y a été aménagé.
Aujourd'hui, le cirque de Navacelles adhère aux Grands Sites de France. Depuis 2011, il est niché au cœur d'un espace inscrit au Patrimoine Mondial de l'UNESCO (Causse & Cévennes).
La grotte de Clamouse
Parmi les cinq grottes les plus spectaculaires de France, l'Hérault en abrite deux, les grottes de Clamouse et celle des Demoiselles Ces lieux magiques ne cesseront de vous faire rêver. Mais d'autres chefs d’œuvres du monde souterrain sont à découvrir et vous émerveilleront lors de chacune de vos visites.
Le littoral
Les plages les plus sauvages et les plus proches sont situées à environ 45 mn d’Aniane.
Autour de Montpellier, ville la plus importante de l’Hérault (mais pas en bord de mer), on trouve de nombreuses stations balnéaires. Carnon, La Grande-Motte et Palavas les Flots sont les plus proches de Montpelliers, les plages sont immenses et les stations sont très orientées sur le tourisme. Les plages du petit et du grand travers sont restées les plus sauvages et préservées de cette zone.
Autour de l’étang de Thau, l’ambiance est différente. Sète est un important port de pêche, vivant tout au long de l’année. On y trouve 12 km de plages de sable entre étang et mer méditerranée. La plage des Aresquiers, aux abords de Frontignan est belle et bien préservée.
A proximité, on trouve la station thermale de Balaruc les Bains réputée pour ses thermes.
Nos villes coup de cœur : Montpellier
Chef-lieu du département de l’Hérault, Montpellier est une des seules villes françaises dont la population a augmenté de façon ininterrompue ces dernières années.
Située au point de croisement des routes qui joignent l’Italie à l’Espagne, c’est une ville dont le patrimoine architectural découle de la période médiévale et royale. Le cœur de la ville est représenté par le quartier de l’Écusson, autour duquel se déroule toute la vie montpelliéraine.
Nos villes coup de cœur : Pézenas
Pézenas a une belle et charmante vieille ville qui a évité le développement moderne, avec des rues étroites à explorer ainsi que quelques grandes maisons du 17e siècle. Son centre ville a été l'un des premiers en France à être protégée en tant que 'région historique. Ville de Molière et de Bobby Lapointe, elle vit tous les samedis au rythme de son marché, qui envahit les rues de la ville.
TARIFS ET RÉSERVATIONS
Tarifs
Tarif par nuitée (1 à 3 personnes) : 72 euros - Location : deux nuits minimum
Location mensuelle
La location mensuelle est possible hors saison, entre les mois de novembre et avril. Le tarif au mois est fixé à 550 euros (charges comprises, pour 2 personnes maximum).
Caution
Un chèque de caution d’un montant de 250 euros vous sera demandé à votre arrivée si vous êtes accompagnés d'un animal. Il vous sera rendu une fois effectué l’état des lieux
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